Als juridisch beleidsadviseur ben je verantwoordelijk voor het opstellen van gecompliceerde beschikkingen op het terrein van de horeca (vergunningen en handhaving). Verder fungeer je binnen het horecateam als juridische vraagbaak voor de vergunningmedewerkers. Je zorgt ook voor de afhandeling van bezwaren en beroepen die tegen besluiten m.b.t. horeca-inrichtingen worden ingediend. Je zorgt voor het verzamelen van relevante stukken, bereidt de zittingen voor, schrijft pleitnotities en vertegenwoordigt het bevoegd gezag ter zitting.